Frauenmantelkraut - das Kraut der Alchemisten Das Frauenmantelkraut, botanisch bekannt als Alchemilla vulgaris, gehoert seit Jahrhunderten zu den geschaetzten Kraeutern der traditionellen Pflanzenkunde. Schon im Mittelalter wurde es in Klostergaerten kultiviert und galt als vielseitiges Wildkraut. Seinen Namen verdankt der Frauenmantel den charakteristisch geformten Blaettern, die an einen schuetzenden Mantel erinnern. Die Blaetter fangen zudem Tautropfen ein, die im Morgenlicht wie kleine Perlen glaenzen - ein Anblick, der Alchemisten einst dazu inspirierte, Frauenmantel fuer ihre Experimente zu nutzen. Unser Frauenmantel wird durch Bergbauern in den wilden Bergen im Kosovo angebaut, einer Region mit idealen Wachstumsbedingungen fuer Wildkraeuter. Die klare Bergluft, die naehrstoffreichen Boeden und das gemaessigte Klima verleihen den Pflanzen eine besonders hohe Qualitaet. Nach der Ernte werden die Blaetter und Staengel schonend luftgetrocknet und geschnitten, um die wertvollen Inhaltsstoffe und das natuerliche Aroma bestmoeglich zu bewahren. Frauenmantelkraut hat einen milden, leicht wuerzigen Geschmack mit einer sanften Kraeuternote. Es kann sowohl als Gewuerz in der Kueche verwendet werden, um Salatdressings und Speisen zu veredeln, als auch als Zutat fuer Heissgetraenke (Frauenmanteltee) genossen werden. Mit anderen Kraeutern wie Schafgarbe, Melisse oder Kamille kombiniert es sehr gut. Mit unserem hochwertigen, geschnittenen Bio Frauenmantelkraut aus dem Kosovo erhaeltst du ein reines, naturbelassenes Kraeuterprodukt - nachhaltig angebaut, handverlesen und mit Sorgfalt verarbeitet.