Tausendkraut Hirtentäschelkraut BIO

Premium Hirtentäschelkraut – aus kontrolliert biologischem Anbau in Bulgarien Auf Wiesen, an Feldrändern und alten Wegen wächst es oft ganz unscheinbar – und doch begleitet es die Menschen seit vielen Jahrhunderten: das Hirtentäschelkraut (Capsella bursa-pastoris). Sein Name hat eine charmante Herkunft, denn die kleinen, herzförmigen Schötchen erinnerten einst an die ledernen Taschen wandernder Hirten. Die Pflanze wurde bereits in frühen Kräuterschriften erwähnt und fand im Laufe der Zeit ihren festen Platz in Traditionen verschiedenster Regionen Europas. Besonders geschätzt wurde sie wegen ihres charakteristischen Aromas und ihrer vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Auch heute noch gilt Hirtentäschel als besondere Wildpflanze mit einer feinen, leicht würzigen Note. Früher sammelten Kräuterkundige die kleinen herzförmigen Schötchen und Blätter auf ihren Streifzügen durch Felder un...