Das macht unseren BIO Shincha aus dem Nakai-Teegarten so besondersUnseren BIO Shincha haben wir in einem der berühmtesten Bio-Teegärten Japans kennen und lieben gelernt. Die Teesträucher und der Boden, auf dem sie wachsen, wurden zu keinem Zeitpunkt mit Pestiziden behandelt. Unser edler BIO Shincha ist deswegen von höchster Reinheit und enthält die feinsten Inhaltsstoffe eines Grünen Tees. Im Geschmack beeindruckt die herausragende Qualität unseres Shinchas mit fruchtigen und sehr erfrischenden Zitrusnoten und dem typischen Umami.Teemeister Nakai produziert diesen Shincha für uns, indem er junge, zarte Teeblätter verarbeitet, die durch ihre Lage nur wenig Sonnenlicht abbekommen. Die Teefelder liegen sehr oft im Nebel, es regnet häufig und die Temperaturschwankungen sind groß. Diese anspruchsvollen Bedingungen lassen die Teeblätter nur langsam wachsen und führen zu dem tief-dunkel...