Vitamin K2 Vitamin K gehört zu den fettlöslichen Vitaminen und ist der Obergriff für eine Reihe von Verbindungen, die sowohl in tierischen als auch pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Während Vitamin K1 (Phyllochinon) vorwiegend in grünem Blattgemüse wie Spinat oder Salat zu finden ist, wird das Vitamin K2 (Menachinon) von Mikroorganismen gebildet und ist hauptsächlich in fermentierten Lebensmitteln wie beispielsweise Sauerkraut oder Kefir enthalten. Wirkungen von Vitamin K2 Vitamin K ist ein Kofaktor zahlreicher Proteine, die an der Blutgerinnung und der Einlagern von Calcium in die Knochen beteiligt sind. Daher ist Vitamin K ein essentieller Nährstoff für die eine normale Blutgerinnung und die Aufrechterhaltung gesunder Knochen. Qualitätsmerkmale von Vitamin K2 Vitamin K2 von BioProphyl enthält fermentativ hergestelltes Vitamin K2 als bioaktives all-trans-Menachinon-7. Seine...