Selen-Kapseln als Nahrungsergänzungsmittel Selen wirkt antioxidativ, fördernd für die Immunabwehr sowie unterstützend für den Schilddrüsenstoffwechsel. Es ist ein essenzielles, also lebensnotwendiges Spurenelement, das über die Nahrung zugeführt werden muss, da es vom Körper nicht selbst gebildet werden kann. Es kommt im Gestein und im Erdboden vor und gelangt über die Pflanzen in die Nahrungskette. Paranüsse; Kokosnüsse; Sesam, Hülsenfrüchte und Vollkorngetreide zählen zu den besten pflanzlichen Selenquellen, während Rind-, Kalbs- und Hühnerfleisch sowie Eigelb, Hering, Thunfisch, Rotbarsch und Forelle gute tierische Selenquellen sind. Da der Selengehalt in der Nahrung allerdings stark von den Böden abhängt und diese in Deutschland selenarm sind, kann eine zusätzliche Zufuhr von Selen Sinn machen. Bei einem erhöhten Selenbedarf bzw. bei Selenmangel empfiehlt sich eine Nahrungser...