as Vitamin K2 wird oft unterschätzt und daher auch das 'vergessene Vitamin“ genannt. Es ist an zahlreichen wichtigen Prozessen im Körper beteiligt. Während viele Vitamine mit der Nahrung aufgenommen werden, ist Vitamin K2 nicht pflanzlichen Ursprungs. In nennenswerten Mengen ist es nur in fermentierten Produkten vorhanden, es wird jedoch von den Mikroorganismen in der Darmflora selbst gebildet. Oft reicht die so im Körper verfügbare Menge nicht aus. Was ist Menachinon MK 7? Die hochwertigste Form von Vitamin K2 ist das Menachinon MK 7. Es ist wichtig zu wissen, dass es zwei verschiedene Formen von MK 7 gibt: die cis-Trans und die all-Trans-Isomere. Diese zwei Moleküle unterscheiden sich in ihrer biologischen Aktivität und ihren Doppelbindungen. Nur die all-Trans-Isomere können die Proteine Osteokalcin und MGP als Co-Faktoren aktivieren. Die cis-Trans-Form von MK 7 ist hingegen bi...