Raab Bio Safran-Extrakt enthält pro Portion 30 mg Safr’Inside™ Safran-Extrakt. Dies entspricht dem Extrakt aus 90 Safranfäden. Der Safr’Inside™ Safran-Extrakt weist höchste Bio-Qualität auf und enthält standardisierte Gehalte der Bestandteile Safranal und Crocin. Safranal ist unter anderem für das typische Aroma des Safrans verantwortlich und das Carotinoid Crocin für seine Färbekraft.