Bromelain – aus der Ananas Bromelain ist der Name für zwei Enzyme aus der Familie der Cysteinproteasen. Diese entdeckten Forscher im Jahr 1957 im Stamm der Ananaspflanze. Sie fungieren als sogenannte Bio-Katalysatoren und übernimmt in jeder einzelnen Zelle des Körpers Aufgaben. Demnach sind Enzyme von äußerster Wichtigkeit. Seit jeher entnimmt man die Enzyme aus der unreifen Ananasfrucht sowie der Pflanze selbst. Meist verwendet man ein Gemisch aus beiden Enzymen. Das eiweißspaltende Enzym Bromelain ist bereits aktiviert, folglich muss dies nicht durch ein Coenzym erfolgen. Unser Nahrungsergänzungsmittel eignet sich für Vegetarier und Veganer, da es keinerlei Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs enthält. Eigenschaften des Nahrungsergänzungsmittels • 500 mg Bromelain pro Kapsel • Entspricht 1200 F.I.P. Enzymaktivitäts-Einheiten • Ist ein Enzym-Gemisch, welches in der Ananaspflanze v...