Wunschkapsel Eisen + Vitamin C

Eisen ist ein lebensnotwendiges Spurenelement und für viele Prozesse im Körper notwendig. Die Funktionen von Kognition (also Denkvermögen), Energiestoffwechsel, Zellteilung und Immunsystem sind auf eine ausreichende Versorgung mit Eisen angewiesen.Entscheidend ist auch die Beteiligung von Eisen am roten Blutbild: Eisen ist Grundsubstanz im Hämoglobin, dem roten Blutfarbstoff. Dadurch trägt Eisen nicht nur zur Bildung von Hämoglobin und roten Blutkörperchen (Erythrozyten), sondern auch zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper bei.Die Aufnahme von Eisen ist durch die vielfältigen Bindungen des elementaren Eisen in unserer Nahrung sehr komplex: Eisen in Komplexen (Phytaten) kann von Menschen schlecht aufgenommen werden, ebenso wie Eisen in anorganischen Verbindungen (z.B. als Oxid oder Sulfat). Die höchste Bioverfügbarkeit hat jedoch Eisen-II in organischer Form, also gebunde...