Die Bestimmung des Jodgehalts im Urin als Indikator für die JodversorgungJodid - Was ist das?Jod kommt in der Natur ausschließlich in gebundener Form als Jodid vor und ist in Meerwasser, Mineralquellen sowie in Seefisch, Meerestieren, Meeresalgen, Schwämmen und Korallen enthalten. Deutschland gehört zu den Regionen mit geringem Jodgehalt. Unsere Böden, Acker- und Weideflächen sowie unser Trinkwasser enthalten nur geringe Mengen Jod, was dazu führte, dass das Gebiet als jodmangelbedroht erklärt wurde. Der sichtbare Kropf, den viele Menschen zu dieser Zeit entwickelten, war ein Zeichen dieses Mangels.Die Bedeutung für unseren KörperWenn dem Körper nicht ausreichend Jod zur Verfügung steht, kann er keine ausreichende Menge an Schilddrüsenhormonen produzieren. Dies führt zu übermäßigem Wachstum des Schilddrüsengewebes und zur Bildung einer vergrößerten Schilddrüse mit oder ohne Knote...