Wie entsteht eine Übersäuerung?Dr. med. Dr. phil. nat. Friedrich Franz Emil Sander war ein Pionier in der Säure-Basen-Forschung im 20. Jahrhundert. Seine Theorie besagt, dass ein Ungleichgewicht zwischen der Aufnahme und Ausscheidung von Säuren zu einem Überschuss an Säuren im Körper führt, was als Azidose bezeichnet wird. Diese kann durch den pH-Wert im Urin diagnostiziert werden, der bei gesunden Erwachsenen und Kindern zwischen 5,0 und 7,0 liegt.Wie erkennt man eine Übersäuerung?Fieber, Atembeschwerden, Müdigkeit, Erschöpfung, Schlafstörungen, gedrückte Stimmung, Kopfschmerzen, schlechte Durchblutung und Schweißfüße - all diese Symptome können auf eine latente Übersäuerung hinweisen. Laut Sander stammen diese Beschwerden, sofern keine anderen Diagnosen vorliegen, von einer Übersäuerung des Körpers. Diese kann entweder durch eine säurearme Ernährung oder durch eine krankhafte S...