AUFGABEN VON HYALURONSÄURE IM MENSCHLICHEN KÖRPER Hyaluronsäure ist u.a. an der Wundheilung beteiligt und ein wichtiger Bestandteil der Synovialflüssigkeit (Gelenkschmiere), die im Gelenk einen schützenden Gleitfilm auf dem Knorpel bildet. Sie ist zudem für die Versorgung des Knorpels mit Nährstoffen verantwortlich und eine Art Stoßdämpfer; diese Eigenschaft hat Hyaluronsäure der Fähigkeit zu verdanken, sehr viel Wasser zu binden. Diese Fähigkeit ist auch der Grund, warum sich Hyaluronsäure in der Kosmetik großer Beliebtheit erfreut. Eine Studie aus dem Jahr 2020 zeigt, dass hochmolekulare Hyaluronsäure zellschützende Eigenschaften hat (vgl. Takasugi M., Firsanov D., Tombline G., Ning H., Ablaeva J., Seluanov A., Gorbunova V. Naked mole-rat very-high-molecular-mass hyaluronan exhibits superior cytoprotective properties. Nat. Commun. 2020;11:2376. doi: 10.1038/s41467-020-16050-w)....