Palmitoylethanolamid (PEA) ist ein körpereigenes Fettsäureamid aus der Gruppe der N-Acetylethanolamide. PEA kommt natürlicherweise im menschlichen Körper vor, sowie in zahlreichen verschiedenen Zellen von Tieren, Meerestieren und Pflanzen. Es ist auch in bestimmten Lebensmitteln in geringen Mengen vorhanden: Eigelb Soja Erdnüsse