Was ist MSM? MSM steht für die Abkürzung: Methylsulfonylmethan. MSM ist eine organische Schwefelverbindung, sogenannte Sulfone“, und besteht zu ca. 0,2% aus reinem Schwefel. Zudem ist Methylsulfonylmethan eine natürliche Substanz, welche im menschlichen Organismus und auch bei Pflanzen und Tieren reichlich vorhanden ist. Im menschlichen Körper ist dieser lebensnotwendig und übernimmt dort eine Vielzahl an wichtigen Aufgaben. MSM ist beteiligt an zahlreichen Stoffwechselvorgängen, der Produktion von Enzymen, Aminosäuren und Hormonen. Enthalten ist Methylsulfonylmethan in frischen und rohen Lebensmitteln wie: Fleisch, Milch, Fisch, Kaffee, Meeresfrüchte sowie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Nüssen. Werden diese Lebensmittel allerdings weiterverarbeitet (gekocht / erhitzt), kann der enthaltene organische Schwefel (MSM) stark reduziert werden und es so zu einer Mangelaufnahme kommen...