Windmühlenmesser Schälmesser 'Vogelschnabel'

Der Vogelschnabel gehört zu den Klassikern unter den Küchenmessern. Das Schälmesser wird in Solingen hergestellt, hat eine gebogene, sehr scharf geschliffene Klinge und eignet sich daher optimal, um etwa Gemüse oder Obst zu schälen. Mit einem verlängerten (ca. 10 %) Griff aus FSC-zertifiziertem Rotbuchenholz. Handgeschliffen und feingepließtet. Klingenlänge 5,9 cm. L 16 x B 1,5 x T 1,1 cm.Windmühlenmesser haben Tradition: bereits 1872 wurde das Unternehmen Robert Herder von Robert Herder in Solingen gegründet, wo die Produktion auch heute noch stattfindet. Mit der Windmühle als Markenzeichen werden seit 1905 bis heute handwerkwerklich hochqualitative Messer hergestellt. Anders als bei vielen herkömmlich hergestellten Messern setzt das Unternehmen bis heute auf den Solinger Dünnschliff. Dab...