Ebenso vielseitig wie lecker: Die indische Küche hat viel zu bieten! So wie Chicken Kashmir. Dabei trifft Hähnchenfleisch auf landestypische Kräuter und Gewürze, wodurch ein einmaliger Geschmack entsteht. Die Fixmischung von Beltane enthält feinste Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau – und das gleich doppelt! Die Mischung besteht nämlich aus zwei Teilen, die schrittweise eingesetzt werden. Beim Anbraten entfalten Koriander, Muskat, Kardamom und noch mehr edle Gewürze ihr ganzes Aroma. Nach dem Ablöschen mit Rahm und Wasser erhält das Gericht dann mit einer weiteren Auswahl an Kräutern ein leckeres Finish. Das Hähnchengericht passt perfekt zu Basmatireis!<span style= font-weight:600;> Zubereitung für 2 Portionen: Es werden noch 300 g Hähnchen- oder Putenbrust, 1 kleine Zwiebel...