Dieser spanische Bio-Rotwein kombiniert die Vorteile der Rebsorten Monastrell und Petit Verdot. Dadurch entsteht ein trockener Rotwein mit konzentrierter Frucht und gutem Gerüst. Nachdem der Bio-Wein mindestens drei Monate im Barrique gereift ist, bringt er in der Nase eine hohe Intensität roter Früchte, Kakao und sogar Balsamico mit. Im Mund etwas Süßholz, Würze und kräftige Frucht. Damit passt der Rotwein zu Rinderrouladen oder zu Käse. ...