Bio-Weißwein QUINTESSENZ, Staatsweingut Weinsberg, 0...

Dieser Bio-Weißwein erinnert in der Nase an einen Obstkorb voller heimischer und exotischer Früchte. Gepaart ist dieses Aroma mit einer leichten Würzigkeit und Anklängen von Kräutern. Am Gaumen bietet der PIWI-Weißwein Noten von Heublumen und frisch geschnittenem Gras. Der Qualitätswein aus Deutschland passt zur schwäbischen Brotzeit oder zu Currygerichten. Hier sind pilzwiderstandsfähige Rebsorten verarbeitet, die den Weinbau nachhaltiger machen: Die Sorten sind resistent gegen Echten und Falschen Mehltau, die beide eine große Bedrohung im Weinanbau darstellen. Da die Rebsorten von sich aus resistent sind, müssen weniger Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden. Neben dem reduzierten Einsatz der Pflanzenschutzmittel verringert sich auch der Energieaufwand. Das ist gut für Umwelt und Boden....