BIOVEGAN Backferment, 20 g

Brot kann man auch ganz ohne Hefe backen! Mit dem Backferment klappt das ganz einfach. Hergestellt wird es mit Maisstärke aus kontrolliert biologischem Anbau und ohne Honig oder Hefepilze. Das magenfreundliche Backferment ist mild und ideal für Menschen mit einer Hefeallergie. Für die Zubereitung eines hefefreien Brots werden noch 550 g Weizen- oder Dinkel-Vollkornmehl, 1 TL Salz, 500 lauwarmes Wasser sowie etwas Fett für die Backform benötigt. Hinweis: Bei der Brotzubereitung mit Backferment ist es wichtig, die auf der Packung angegeben Ruhezeiten und Temperaturen einzuhalten. Inhalt 20 g. ...