Genauso süß wie Kristallzucker, aber mit 40 % weniger Kalorien! Der sogenannte Birkenzucker wird aus Birken- und Buchenrinde aus Finnland gewonnen und ist so ein rein europäisches Produkt höchster Qualität. Xylit ersetzt raffinierten Zucker im Verhältnis von 1:1, sodass Rezepte einfach übernommen werden können. Birkenzucker eignet sich zum Süßen von Speisen und Getränken genauso wie zum Einkochen von Marmelade oder zum Backen. Xylit hat nur einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und kann so auch von Menschen mit Diabetes benutzt werden. Im wiederverschließbaren Beutel. Inhalt 500 g. ...