Ungewöhnlicher Name aber ein echter Gigant: Nackthafer ist eine Art des Hafers und diesem deswegen sehr ähnlich. Größter Vorteil: Die wertvollen Inhaltsstoffe sind im Nackthafer in noch größeren Mengen vorhanden! So ist das Getreide reich an Eiweiß, Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E. Angebaut wird die Haferart, die einen leicht nussigen Geschmack hat, nach Bioland-Kriterien. Der Nackthafer lässt sich vielseitig verwenden, z.B. in Frischkornbrei, Bratlingen oder Salaten. Inhalt 500 g. ...