Der Hartweizen-Bulgur stellt eine köstliche Alternative zu Reis und Pasta dar! Hergestellt wird er in einem traditionellen, schonenden Verfahren, das seine Zeit braucht: Die Getreidekörner werden stundenlang eingeweicht, danach nochmal mehrere Stunden getrocknet und geröstet, bevor sie grob zerbrochen werden. Der Hartweizen für den Bulgur stammt aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau. Schmeckt als Beilage zu orientalischen Gerichten, in Salaten, Suppen und Aufläufen. Inhalt 500 g....