Das Dinkelvollkornmehl von Campo Verde wird mit intensiv gereinigtem Demeter-Dinkel hergestellt. Das Mehl zeichnet sich durch Bäckerqualität aus, wodurch es sich auch zur Herstellung von hochwertigen Backwaren eignet. Das Vollkornmehl ist ideal, um herzhafte Backwaren wie Baguette, Brot oder Pizzateig zu machen. Es kann aber auch für süßes Gebäck verwendet werden! Inhalt 1000 g. ...