Dieser fassgereifte Bio-Rum ist eine Innovation auf dem Markt. Für die Herstellung wird die sogenannte ;Método Dulceseco“ verwendet, bei der der Rum in zwei Fruchtjahrgängen für jeweils elf Monate in Holzfässern heranreift. In diesen wurden vorher Bio-Fruchtbrände eingemaischt. Dadurch erhält der Rum ganz natürlich intensive Rum-, Holz-, Vanille- und Fruchtnoten – Zucker ist hier nämlich nicht zugefügt. Die Zutaten für den Rum stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. ...