Seine helle Farbe macht den Condimento Bianco zu einer Alternative für den dunklen Aceto Balsamico di Modena. Er schmeckt hervorragend in Salaten und kann vielseitig in der Küche verwendet werden. Der helle Balsamico wird mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt und gilt aufgrund seiner geringen Säure von 4 bis 5 % als Würzmittel und nicht als Essig. ...