Edler Geschmack: Die Edelvollmilchschokolade enthält die erlesenen Sorten Trinitario, Criollo und Forastero, die aus dem Norden Madagaskars bezogen werden, wo sie unter kontrolliert biologischen Kriterien angebaut werden. Die Schokolade hat einen intensiven Geschmack, der auf der Zunge zergeht. Der feine Schmelz entsteht ohne die Verwendung von Emulgatoren: Die Schokolade wird nach traditionellem Verfahren in der Schweiz hergestellt und besonders lange conchiert. Anstatt Sojalecithin wird in der Schokolade Kakaobutter verarbeitet. ...