Exotischer Genuss pur: In diesem Glas ist das Mus aus vermahlenem Kokosnussfruchtfleisch und sonst nichts! Mehr braucht das Mus nämlich nicht, um lecker zu sein. Es wird auf sämtliche Zusatzstoffe verzichtet. Dadurch kann es vorkommen, dass sich Kokosfett absetzt. Ab rund 25 °C wird das Kokosmus weich und verflüssigt sich. Um es anzuwenden, bietet sich die kurze Erwärmung in einem Wasserbad an. Das Mus ist vielseitig einsetzbar: zum Verfeinern von asiatischen Gerichten, zum Backen, als Brotaufstrich, für Saucen oder Suppen, für Smoothies oder Desserts. Inhalt 215 g. ...