Amaranth ist von Natur aus glutenfrei und damit die Glutenfreiheit garantiert ist, arbeitet Spielberger Mühle mit streng getrennten Warenströmen und Produktionslinien. Zum Schutz des Inhalts sind die Amaranthflocken in einem Beutel aus Pergaminpapier verpackt. Die Außenverpackung besteht zu 100 % aus Papier. Damit kann die vollständige Verpackung im Altpapier entsorgt werden! Amaranth schmeckt fein-nussig und stellt eine wertvolle Proteinquelle dar. Der Amaranth wird von einer Demeter-Kleinstbauern-Initiative im Norden Indiens bezogen. Die Flocken müssen nicht eingeweicht oder gekocht werden und schmecken mit Joghurt, Milch, Saft, Pflanzendrink, Honig, Obst und mehr. Sie können auch als Back- oder Kochzutat verwendet werden. Inhalt 250 g. ...