Dinkel gilt als Urgetreide und überzeugt neben seinem fein-nussigen Geschmack auch damit, dass er reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralstoffen ist. Die Dinkelflocken in Demeter-Qualität eignen sich ideal als Zutat im Müsli oder in Backwaren und können auch verwendet werden, um Bratlinge zuzubereiten. Großblattflocken zeichnen sich dadurch aus, dass ein Getreidekorn gleich eine Flocke ist. Sie können auch mit Milch, Pflanzendrink, Saft oder Joghurt gemischt und warm oder kalt genossen werden. Inhalt 500 g. ...