Das Urgetreide Dinkel hat einen fein-nussigen Geschmack und ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralstoffen. Als Kleinblattflocken lässt sich Dinkel vielseitig genießen. Durch das Zerkleinern entstehen aus einem Getreidekorn mehrere Flocken, die feiner sind als Großblattflocken. Sie eignen sich als Müslizutat, zum Backen oder zur Zubereitung von Bratlingen. Die Dinkelflocken in Demeter-Qualität können auch mit Milch, Joghurt, Saft oder Pflanzendrink genossen werden. Inhalt 500 g. ...