De Buyer Wok - Mineral B Diese hochwertige Wokpfanne der französischen Marke De Buyer ist aus robustem Stahlblech gefertigt und für die intensive Nutzung auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, konzipiert. Dank des breiten Bodens ist die Pfanne äußerst stabil und bietet ein großzügiges Volumen von 3,7 Litern. Die 1,5 mm dicke Stahlwand sorgt für eine optimale Wärmeleitung und macht die Pfanne widerstandsfähig gegen sehr hohe Temperaturen. Beim ersten Gebrauch sollte die Pfanne eingebrannt werden, wodurch sich mit der Zeit eine natürliche Antihaftbeschichtung entwickelt. Die aufgetragene Bienenwachsschicht schützt die Pfanne vor der Benutzung vor Rost und beschleunigt zudem den Einbrennvorgang. Dadurch wird der Wok immer besser, je öfter er benutzt wird. Die Pflege ist einfach: Reinigen Sie die Pfanne von Hand, trocknen Sie sie gut ab und reiben Sie sie leicht mit Öl e...