Ökologische Lebensmittel & Getränke für zuhause
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RAPUNZEL Bio-Kokosblüten-Zucker, 250 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Süß geht auch natürlich! Das beweist der Bio-Kokosblütenzucker von Rapunzel, der in traditioneller Handarbeit von indonesischen Bauern hergestellt wird. Qualität, die man einfach schmeckt. Das Beste: Der Kokosblütenzucker aus kontrolliert biologischem Anbau ermöglicht den Familien ein festes und geregeltes Einkommen. Das feine Karamellaroma des alternativen Süßungsmittels eignet sich für Desserts, Backwaren, heiße Getränke und Cocktails. Inhalt 250 g. ...
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RAPUNZEL Bio-Olivenöl, nativ extra, erste Güteklasse, fruchtig, 500 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Perfekt, wenn Speisen ein fruchtiges Aroma bekommen sollen! Das native Olivenöl extra enthält sonnengereifte Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau und schmeckt einfach herrlich. Das ist aber noch nicht alles: Das Bio-Olivenöl hat einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, die zu einer gesunden Ernährung dazugehören. Das Öl erster Güteklasse schmeckt in Salaten und ist ideal für Gerichte aus der mediterranen Küche. Es eignet sich, um damit zu kochen, dünsten oder braten. Inhalt 500 ml....
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RAPUNZEL Bio-Olivenöl 'Finca la Torre', nativ extra, 500 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Hochwertiges Olivenöl nativ extra, das zu 100 % aus Hojiblanca-Oliven gewonnen wird und mit seinem einzigartigen Geschmack glänzt. Die Oliven stammen aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau und zeichnen sich durch ihr fruchtiges, pikantes Aroma mit frischer Kräuternote aus. Damit passt das Öl perfekt zu Gerichten aus der Mittelmeerküche! Das sortenreine Bio-Olivenöl findet Einsatz zum Kochen, Dünsten und Braten und ist auch eine köstliche Zutat in Salaten. Inhalt 500 ml. ...
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RAPUNZEL Bio-Olivenöl 'Polyphenolia', nativ extra, 250 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Dieses Olivenöl nativ extra ist etwas ganz Besonderes. Es wird aus noch jungen, grünen Oliven gewonnen. Die wertvolle Qualität zeigt sich darin, dass das Öl reich an Polyphenolen ist, also sekundären Pflanzenstoffen, die vor oxidativem Stress schützen. Für die Gewinnung des Öls werden Oliven aus einem der ältesten Olivenhaine Italiens verwendet. Die knorrigen und windgebeugten Bäume sind bis zu 800 Jahre alt und stehen nahe der Küste Apuliens in unberührter Landschaft, die unter Naturschutz steht. Die frühe Ernte und das sofortige Pressen verleihen dem Olivenöl einen intensiven, fruchtigen Geschmack mit typischen Bitterstoffen und Schärfe. Das native Olivenöl erster Güteklasse eignet sich hervorragend für die kalte Küche, verfeinert Salate und mediterrane Gerichte. Da Polyphenole hitzeempf...
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RAPUNZEL Bio-Olivenöl "Kreta", nativ extra, 500 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Schon seit tausenden von Jahren wachsen Koroneiki-Oliven auf Kreta, das auch als die Heimat des Olivenbaums gilt. Noch heute steht der älteste Olivenbaum der Welt auf Kreta. Die Früchte zeichnen sich durch ihr fruchtiges Aroma aus, das in dem nativen Olivenöl extra so richtig zur Geltung kommt. Seit 10 Jahren arbeitet Rapunzel vor Ort auf Kreta mit einem örtlichen Olivenbauern zusammen, um die einzigartige Qualität zu gewährleisten. Für diese ist der Zeitpunkt der Ernte essenziell. Sind die Oliven zu reif, leidet die Qualität. Zum Schutz der wertvollen Pflanzenstoffe werden die Wege von den Hainen zur Ölmühle so kurz wie möglich gehalten. Die Oliven sind in kleinen Sammelkisten untergebracht, damit sie sich nicht durch Eigendruck beschädigen. Ein weiterer Teil des Erfolgsrezepts ist die Bo...
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RAPUNZEL Bio-Kürbiskernöl, geröstet, 100 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Verleiht Speisen ein ganz einzigartiges Aroma: Kürbiskernöl schmeckt vollmundig, würzig und nussig. Kein Wunder, dass dieser Geschmack seinen Platz in der Gourmetküche gefunden hat. Für die Herstellung werden Kürbiskerne aus Demeter-Anbau geröstet bevor sie gepresst werden. Das Pressen erfolgt schonend und ganz ohne äußere Hitzezufuhr. Das dunkelgrüne Delikatessenöl ist perfekt geeignet für würzige Sauce, Suppen und Dressings. Inhalt 100 ml....
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RAPUNZEL Bio-Walnussöl, geröstet, 100 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Dieses köstliche Öl sorgt für einen einmaligen Genuss, denn Speisen erhalten dadurch ein feines, nussiges Aroma. Das Gourmetöl von Rapunzel ist ein echter Klassiker aus der französischen Küche und punktet mit dem typischen Walnussgeschmack. Um diesen zu erhalten, werden die Kerne langsam geröstet, sodass sie ihr ganzes Aroma entfalten können. Dazu wertet die goldgelbe Farbgebung, die an Bernstein erinnert, das Speiseöl auch optisch auf. Das Bio-Walnussöl verfeinert Salate, Saucen, eignet sich für Desserts und Backwaren sowie zum Abschmecken von Gemüsegerichten. Inhalt 100 ml....
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RAPUNZEL OXYGUARD Bio-Leinöl, nativ, 250 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Lein gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und ist aufgrund ihrer wertvollen Inhaltsstoffe auch heute noch sehr beliebt. Leinöl liefert so viele Alpha-Linolensäure wie kein anderes pflanzliches Öl! Schon 1 bis 2 Esslöffel pro Tag decken den täglichen Bedarf an essentiellen Omega-3-Fettsäuren. Das Aroma von Leinöl ist fein-nussig und weist eine leichte Bitternote auf, die ganz typisch ist. Das Beste: Das Öl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird nach dem speziellen OXYGUARD®-Verfahren von Rapunzel schonend hergestellt. Das Leinöl schmeckt als Zugabe in Orangen- oder Karottensaft, im Müsli, Quark oder Joghurt, als Abrundung von z.B. gedünstetem Gemüse und besonders beliebt ist Leinöl zu Kartoffeln mit Kräuterquark. Inhalt 250 ml.<span style= font-weight:600;>Was macht O...
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RAPUNZEL Bio-Oliven-Würzpaste 'Crema di Olive', 120 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Liebevoll und schonend wird diese köstliche Würzpaste in einem Familienbetrieb in Italien hergestellt. Diese Liebe schmeckt man: Frische italienische Oliven der Sorten Celline und Leccine bilden die Grundlage und werden durch Meersalz und Lorbeer abgerundet. Durch die schonende Herstellung ohne Erhitzen behält die Paste Rohkostqualität. Der feine, aromatische Geschmack eignet sich für geröstetes Brot als Aufstrich, zu Pasta oder Pizza. Die Würzpaste kann auch unter warme Speisen wie Fisch- oder Fleischgerichte und in Saucen gerührt werden! Inhalt 120 g....
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RAPUNZEL Bio-Pesto "Ligure", 130 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Aromatischer Geschmack aus frischem Basilikum, Pinienkerne, herzhaftem Parmesan und hochwertigem Olivenöl in extra nativer Qualität zeichnen dieses besondere Pesto aus. Hergestellt wird die Köstlichkeit mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, die einem italienischen Familienbetrieb nach originaler Rezeptur liebevoll verarbeitet und vermischt werden. Das Pesto ist ohne Erhitzen eine wunderbare Ergänzung zu warmer Pasta, schmeckt aber auch auf Pizza, in Salaten, Saucen, auf geröstetem Brot und als Dip. Inhalt 130 ml. ...
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RAPUNZEL Bio-Pesto "Rosso", 130 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Sonnengetrocknete italienischen Tomaten geben diesem Pesto sein wunderbar fruchtiges Aroma, das durch das native Olivenöl und dem frischen Basilikum eine würzige Note erhält. Die Herstellung mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau erfolgt in einem Familienbetrieb in Italien. Das Pesto lässt sich vielseitig anwenden und schmeckt ohne Erhitzen mit warmer Pasta, verfeinert Nudelgerichte, Pizza, Grillgemüse, Salate, Saucen und eignet sich auch als Dip oder als Brotaufstrich! Inhalt 130 ml. ...
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RAPUNZEL Bio-Pesto "Verde", 130 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Miteinander harmonierende Aromen zeichnen dieses wunderbare Pesto aus, das liebevoll nach Original Rezeptur in einem Familienbetrieb in Italien hergestellt wird. Frisches Basilikum, hochwertige, natives Olivenöl und handverlesene Nüsse sorgen für einen ganz besonders nussig-milden Geschmack. Das vegane Pesto schmeckt ohne Erhitzen mit warmer Pasta, auf Pizza, in Salaten, mit Grillgemüse, in Saucen, auf geröstetem Brot und eignet sich auch wunderbar als Dip! Inhalt 130 ml. ...
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RAPUNZEL Bio-Kokosmus, 215 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Exotischer Genuss pur: In diesem Glas ist das Mus aus vermahlenem Kokosnussfruchtfleisch und sonst nichts! Mehr braucht das Mus nämlich nicht, um lecker zu sein. Es wird auf sämtliche Zusatzstoffe verzichtet. Dadurch kann es vorkommen, dass sich Kokosfett absetzt. Ab rund 25 °C wird das Kokosmus weich und verflüssigt sich. Um es anzuwenden, bietet sich die kurze Erwärmung in einem Wasserbad an. Das Mus ist vielseitig einsetzbar: zum Verfeinern von asiatischen Gerichten, zum Backen, als Brotaufstrich, für Saucen oder Suppen, für Smoothies oder Desserts. Inhalt 215 g. ...
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RAPUNZEL Bio-Kokosnuss-Creme, 100 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Diese wunderbare Creme bringt Exotik in die heimische Küche! Die aromatische Kokosnuss-Creme ist vegan, frei on Zusatzstoffen und steckt voller Geschmack. Die Kokosnüsse aus Sri Lanka werden frisch geerntet und schonend vermahlen, sodass sie besonders aromatisch sind. Die Creme ist perfekt geeignet, um Currys zu verfeinern, Cocktails, Eis oder Desserts zuzubereiten oder auch als Basis für Suppen und Saucen. Praktisch: Mit der doppelten Menge an Wasser lässt sich die Creme zu Kokosmilch verrühren. Die Creme kann pur zum Kochen oder als Sahneersatz genutzt werden. Inhalt 100 g. ...
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RAPUNZEL Bio-Tomatenmark, einfach konzentriert, 100 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Leckere Saucen und Suppen brauchen eine Grundlage – genau diese bietet das einfach konzentrierte Tomatenmark von Rapunzel. Zur Herstellung werden die sonnengereiften Bio-Tomaten aus Italien erntefrisch und schonend verarbeitet. Sie schmecken dadurch besonders fruchtig und behalten auch ihre kostbaren Inhaltsstoffe. Das Beste: Das Tomatenmark enthält die mit Rapunzel zusammen gezüchtete Tomatensorte Mauro Rosso aus Bio-Saatgut. Sie wurde speziell entwickelt, um Sortenvielfalt und die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen zu fördern. Die samenfeste Sorte bringt anders als Hybridsorten, die noch immer vorherrschend im Tomatenanbau sind, fruchtbare Nachkommen hervor. Das Tomatenmark eignet sich auch vorzüglich für Pizzen und Dips! Inhalt 100 g. ...
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RAPUNZEL Bio-Tomatensauce "Familia", 525 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Diese köstliche Sauce schmeckt der ganzen Familie – und macht dank der Größe auch alle satt! Die fruchtig-milde Sauce aus italienischen Bio-Tomaten ist in einem Glas in familienfreundlicher Größe untergebracht. Sie ist einfach perfekt als Pastasauce, auf Pizza, in Aufläufen oder Suppen und eignet sich auch, um Gemüsegerichte zu würzen. Das Beste: Die Tomatensauce enthält die mit Rapunzel zusammen gezüchtete Tomatensorte Mauro Rosso aus Bio-Saatgut. Sie wurde speziell entwickelt, um Sortenvielfalt und die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen zu fördern. Die samenfeste Sorte bringt anders als Hybridsorten, die noch immer vorherrschend im Tomatenanbau sind, fruchtbare Nachkommen hervor. Inhalt 525 ml. ...
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RAPUNZEL Bio-Tomatensauce 'Tiger', 345 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Purer Geschmack aus dem Glas – und das ganz natürlich ohne zugesetzten Zucker! In der Tomatensauce von Rapunzel stecken über 1 kg erntefrische, sonnengereifte Tomaten aus Italien, die fruchtig und mild im Aroma sind. Sie bringen auch ihre ganz eigene Süße mit. Deswegen braucht die Sauce keinen Zucker oder künstliche Aromen. Die Sauce enthält die mit Rapunzel zusammen gezüchtete Tomatensorte Mauro Rosso aus Bio-Saatgut. Sie wurde speziell entwickelt, um Sortenvielfalt und die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen zu fördern. Die samenfeste Sorte bringt anders als Hybridsorten, die noch immer vorherrschend im Tomatenanbau sind, fruchtbare Nachkommen hervor. Die Sauce schmeckt zu Pasta, in Lasagne, auf Pizza, in Suppen und eignet sich auch, um Gemüsegerichte abzuschmecken. Inhalt 345 ml....
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RAPUNZEL Bio-Tomatensauce "Toskana", 335 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Hier treffen feines Gemüse, frisches Basilikum und fruchtig-milde Tomaten aufeinander! Die Tomatensauce ist ein wahrer Genuss, der nach Sommer, Sonne und Urlaub schmeckt. Die Bio-Tomaten stammen zu 100 % aus Italien und sind wie die weiteren Zutaten kontrolliert biologisch angebaut. Das Beste: Für die Herstellung wird die mit Rapunzel zusammen gezüchtete Tomatensorte Mauro Rosso aus Bio-Saatgut verwendet. Sie wurde speziell entwickelt, um Sortenvielfalt und die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen zu fördern. Die samenfeste Sorte bringt anders als Hybridsorten, die noch immer vorherrschend im Tomatenanbau sind, fruchtbare Nachkommen hervor. Die aromatische Sauce passt zu Pasta, Suppen und eignet sich zum Würzen von Gemüsegerichten. Inhalt 335 ml. ...
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RAPUNZEL Bio-Tomatensauce 'Arrabbiata', 335 ml
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Darf es eine Portion extra scharf sein? Arrabbiata ist mit ihrem fruchtig-scharfen Geschmack ein echter Klassiker in der italienischen Küche. Die Tomatensauce enthält sonnengereifte Tomaten aus Italien, extra scharfe Peperoni und ist mit hochwertigen Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Ein echter Genuss, der zu Pasta schmeckt, als Basis für Suppen geeignet ist oder auch zum Würzen von Gemüsegerichten. Das Beste: Für die Sauce wird die mit Rapunzel zusammen gezüchtete Tomatensorte Mauro Rosso aus Bio-Saatgut eingesetzt. Sie wurde speziell entwickelt, um Sortenvielfalt und die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen zu fördern. Die samenfeste Sorte bringt anders als Hybridsorten, die noch immer vorherrschend im Tomatenanbau sind, fruchtbare Nachk...
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RAPUNZEL Bio-Pizzatomaten, 330 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
In diesem Glas steckt ganz viel Geschmack! Die erntefrischen Bio-Tomaten aus Italien werden direkt verarbeitet, wodurch sie ihr fruchtiges Aroma ebenso wie ihre kostbaren Inhaltsstoffe beibehalten. Das Beste: Im Glas steckt die in Zusammenarbeit mit Rapunzel gezüchtete Tomatensorte Mauro Rosso aus Bio-Saatgut. Sie wurde speziell entwickelt, um Sortenvielfalt und die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen zu fördern. Die samenfeste Sorte bringt anders als Hybridsorten, die noch immer vorherrschend im Tomatenanbau sind, fruchtbare Nachkommen hervor. Die Pizzatomaten eignen sich hervorragend als Pizzabelag, als Basis für Suppen und Nudelsaucen. Inhalt 330 g. ...
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RAPUNZEL Passierte Bio-Tomaten, Passata, 680 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Fruchtiger, aromatischer Tomatengeschmack, der mit Nudeln, Reis, Gemüse und mehr harmoniert! Die fein passierten Tomaten schmecken einfach richtig gut. Sie stammen zu 100 % aus Italien und gehören zu der Sorte Mauro Rosso, die in Zusammenarbeit mit Rapunzel entstanden ist. Sie wurde speziell entwickelt, um Sortenvielfalt und die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen zu fördern. Die samenfeste Sorte bringt anders als Hybridsorten, die noch immer vorherrschend im Tomatenanbau sind, fruchtbare Nachkommen hervor. Inhalt 680 g. ...
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RAPUNZEL Passierte Bio-Tomaten mit Basilikum, Passata Rustica, 680 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Der Geschmack Italiens für die heimische Küche! Die grob passierten Tomaten sind mit Basilikum verfeinert und schmecken daher besonders fruchtig und aromatisch. Perfekt als Basis für Nudelsaucen, Gemüsegerichte und Suppen. Das Beste: Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Es kommen zu 100 % italienische Tomaten der Sorte Mauro Rosso ins Glas. Diese wurde speziell entwickelt, um Sortenvielfalt und die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen zu fördern. Die samenfeste Sorte bringt anders als Hybridsorten, die noch immer vorherrschend im Tomatenanbau sind, fruchtbare Nachkommen hervor. Inhalt 680 g. ...
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RAPUNZEL Bio-Gewürzzubereitung aus Sesam und Meersalz, Gomasio, 100 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Köstliches, mildes Gewürzmittel, das nicht nur asiatische und arabische Gerichte verfeinert! Die traditionelle japanische Zubereitung besteht aus biologisch-dynamisch angebautem Sesam, der vom HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten bezogen wird, und einer Prise Meersalz. Bio-Gomasio ist perfekt, um Gerichte zu würzen, ohne dass sie zu salzig werden. Das Gewürzmittel ist perfekt für Salate, Brotaufstriche, Gemüsegerichte, Suppen und schmeckt auch wunderbar zu Ofenkartoffeln und Tofuspeisen. Inhalt 100 g. ...
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RAPUNZEL Klare Bio-Gemüsesuppe, mit Bio-Hefe, 250 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Geschmack pur aus dem Glas: Die klare Gemüsesuppe von Rapunzel enthält hochwertige Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und ist frei von zugesetztem Zucker. Die ergiebige, rein pflanzliche Suppe ist vegan und ideal, um Suppen, Saucen und andere warme Speisen zu verfeinern. Mit ihrem herzhaft kräftigen Geschmack ist die Suppe auch als Trinkbrühe lecker. 1 Glas ergibt 14 l Gemüsesuppe. Inhalt 250 g. ...
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RAPUNZEL Steinsalz aus Deutschland, 500 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Das Ur-Salz aus Deutschland stammt aus den tiefen Weiten des Erdinneren, wo es bereits seit rund 200 Millionen Jahren liegt. Dadurch ist es vor den heutigen Umwelteinflüssen auch perfekt geschützt. Das Steinsalz von Rapunzel wird ganz traditionell bergmännisch aus dem Ur-Gestein gewonnen. Das Salz wird in großen Brocken herausgebrochen, gemahlen und ausgesiebt. Weitere Aufbereitung findet nicht statt. Das Salz ist unjodiert, nicht raffiniert und frei von Rieselhilfe. Inhalt 500 g. ...
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RAPUNZEL Bio-Kaffee Crema "Heldenkaffee" ganze Bohnen, 1 kg
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Ein intensiver Genuss, der dennoch besonders harmonisch ist: Dieser Caffè Crema schmeckt einfach himmlisch! Die Arabicabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau haben Noten von Karamell und fruchtigen Beeren im Geschmack. Dazu hat der Bio-Kaffee auch eine besonders samtige Crema. Das Beste aber ist, dass die Kaffeebohnen aus kontrolliert biologischem Anbau stammen und von HAND IN HAND-Partnern in Honduras und Peru fair gehandelt werden. Dadurch ist auch der heldenhafte Name entstanden: Die Helden sind die Kaffeebauern, die in den Anbaugebieten für Bio-Diversität sorgen und ihren Kaffee in Mischkulturen anbauen. Die Schattenbäume fördern ein stabiles, artenreiches Ökosystem und geben den Kaffeebohnen ihre besondere Qualität. Die Bohnen werden in der Rapunzel Kaffeerösterei im schonenden La...
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RAPUNZEL Bio-Espresso "Heldenkaffee" gemahlen, 250 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Dieser vollmundige Bio-Espresso macht mit seinem intensiven Geschmack, der feine Bitternoten und das Aroma von dunkler Schokolade mitbringt, so richtig schön wach! Die Mischung aus Arabica und Robusta sorgt für den einmaligen Genuss. Das Beste: Die Kaffeebohnen werden nicht nur kontrolliert biologisch angebaut, sondern auch von HAND IN HAND-Partnern in Honduras, Peru und Tansania fair gehandelt. Dadurch erhält der Bio-Espresso auch seinen Namen: Die Helden sind die Kaffeebauern, die in den Anbaugebieten für Bio-Diversität sorgen und ihren Kaffee in Mischkulturen anbauen. Die Schattenbäume fördern ein stabiles, artenreiches Ökosystem und geben den Kaffeebohnen ihre besondere Qualität. Die Bohnen werden in der Rapunzel Kaffeerösterei im schonenden Langzeitverfahren geröstet, damit der Kaffee...
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RAPUNZEL Bio-Espresso 'Heldenkaffee' ganze Bohnen, 250 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Dieser vollmundige Bio-Espresso macht mit seinem intensiven Geschmack, der feine Bitternoten und das Aroma von dunkler Schokolade mitbringt, so richtig schön wach! Die Mischung aus Arabica und Robusta sorgt für den einmaligen Genuss. Das Beste: Die Kaffeebohnen werden nicht nur kontrolliert biologisch angebaut, sondern auch von HAND IN HAND-Partnern in Honduras, Peru und Tansania fair gehandelt. Dadurch erhält der Bio-Espresso auch seinen Namen: Die Helden sind die Kaffeebauern, die in den Anbaugebieten für Bio-Diversität sorgen und ihren Kaffee in Mischkulturen anbauen. Die Schattenbäume fördern ein stabiles, artenreiches Ökosystem und geben den Kaffeebohnen ihre besondere Qualität. Die Bohnen werden in der Rapunzel Kaffeerösterei im schonenden Langzeitverfahren geröstet, damit der Kaffee...
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RAPUNZEL Bio-Espresso "Heldenkaffee" ganze Bohnen, 1 kg
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Dieser vollmundige Bio-Espresso macht mit seinem intensiven Geschmack, der feine Bitternoten und das Aroma von dunkler Schokolade mitbringt, so richtig schön wach! Die Mischung aus Arabica und Robusta sorgt für den einmaligen Genuss. Das Beste: Die Kaffeebohnen werden nicht nur kontrolliert biologisch angebaut, sondern auch von HAND IN HAND-Partnern in Honduras, Peru und Tansania fair gehandelt. Dadurch erhält der Bio-Espresso auch seinen Namen: Die Helden sind die Kaffeebauern, die in den Anbaugebieten für Bio-Diversität sorgen und ihren Kaffee in Mischkulturen anbauen. Die Schattenbäume fördern ein stabiles, artenreiches Ökosystem und geben den Kaffeebohnen ihre besondere Qualität. Die Bohnen werden in der Rapunzel Kaffeerösterei im schonenden Langzeitverfahren geröstet, damit der Kaffee...
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BIOVEGAN Roggen-Sauerteig flüssig
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Mit dem Roggen-Sauerteig flüssig bleibt das Lieblingsbrot länger frisch! Der Zusatz mit Inhaltsstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau hat Bioland-Qualität und ist ganz traditionell in Fässern gereift. Der flüssige Sauerteig hat den typisch säuerlichen Geschmack und ist mit der Zugabe von Hefe sofort backbereit. Zur Herstellung von 2 Roggen-Sauerteig-Broten werden noch 500 g Weizenmehl/-schrot, 500 g Roggenmehl/-schrot, 2 Beutel Backhefe, 750 ml lauwarmes Wasser, 2 TL Salz, 1 TL Zucker sowie etwas Fett für die Backform benötigt. Ein angebrochener Beutel des Flüssigteigs kann gut verschlossen bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Inhalt 150 ml. <span style= font-weight:600;>Hinweis: Der Sauerteig flüssig kann keinen Grundsatz herstellen und hat alleine keine Triebkraft!<p/>...
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RAPUNZEL Bio-Broccoli-Sprossen 'bioSnacky', 30 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Ein köstliches Topping für Salate: Broccoli-Sprossen sorgen mit ihrem mild-würzigem Geschmack einfach für ganz viel Genuss. Sie eignen sich auch für Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind eine leckere Möglichkeit, um zu jeder Jahreszeit Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu integrieren. Dabei muss man nicht mal das Haus verlassen, denn die Samen wachsen ohne viel zu brauchen in der heimischen Küche. Das Beste: Die Broccolisamen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Anwendung: 1 EL Samen pro Samenschale. Die Samen 6 Stunden einweichen lassen und zweimal täglich wässern. Nach 4 bis 6 Tagen können die Sprossen geerntet werden. Für das Keimglas eignen sich die Samen aufgrund ihrer Größe nicht. Inhalt 30 g. ...
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RAPUNZEL Bio-Kresse-Keimsaaten "bioSnacky", 40 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Der Klassiker unter den Keimsaaten: Kresse. Als Würzmittel verwendet verfeinert sie Saucen, Dressings, Salate und schmeckt köstlich auf Brot. Das Beste aber ist, dass sie sehr schnell keimt. Damit sind die Kressesamen, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen, perfekt für alle, die Sprossenanzucht ausprobieren wollen. Sprossen machen es einfach, Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe in die Ernährung zu integrieren. Sie brauchen in der Anzucht nicht viel und sind innerhalb kürzester Zeit erntebereit. Anwendung: 1 EL Samen pro Samenschale. Vor dem Keimen gründlich spülen und dann nur noch einmal täglich mit Wasser besprenkeln. Nach 3 bis 5 Tagen können die Sprossen geerntet werden. Die Samen eignen sich aufgrund ihrer Schleimbildung nicht ...
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BIOVEGAN Bio-Sahnesteif, 3 x 6 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Für das Sahnehäubchen auf dem Lieblingskuchen: Das Sahnesteif in Bio-Qualität ist perfekt, um Sahnetorten, Eiskreationen und mehr die richtige Festigkeit zu verleihen. Es lassen sich damit auch leckere Nachttische zaubern! Die Zubereitung ist ganz einfach: Zum Sahnesteif noch 200 bis 250 ml kalte aufschlagbare Pflanzencreme oder kalte Sahne dazugeben und schlagen, bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist. Inhalt 3 x 6 g. ...
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RAPUNZEL Bio-Datteln Deglet Nour, entsteint, 500 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Wie ein goldener Schatz funkeln diese Köstlichkeiten! Kein Wunder also, dass die Dattelsorte ;Deglet Nour“ als die Königssorte gilt. Die Früchte zeichnen sich durch ein saftiges, bissfestes Fruchtfleisch aus, das besonders süß ist und nach Honig und Karamell schmeckt. Das Beste: Die Datteln stammen nicht nur aus kontrolliert biologischem Anbau, sondern sind auch fair gehandelt. Rapunzel bezieht die Früchte vom HAND IN HAND-Partner CCF aus Tunesien. Die süß-aromatischen Datteln sind entsteint und eignen sich hervorragend zum Backen, zum Herstellen von Konfekt, für Riegel, Desserts oder als süßer Snack zwischendurch. Inhalt 500 g. ...
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BIOVEGAN Bio-Tortenguss, klar, ungezuckert, 2 x 6 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Perfekt für Obstkuchen! Der klare Tortenguss bringt die bunten Farben von Obst besonders gut zur Geltung. Der vegane Tortenguss mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau kommt ganz ohne Zuckerzusatz aus und hat eine glänzende, geschmeidige Konsistenz. Die Zubereitung gestaltet sich auch ganz einfach: Den Packungsinhalt in 250 ml kaltes Wasser einrühren, nach eigenem Geschmack süßen und unter ständigem Rühren 2 Minuten aufkochen lassen. Das Beste: Die Verpackung ist vollständig kompostierbar! Inhalt 2 x 6 g. ...
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BIOVEGAN Bio-Tortenguss
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Bringt Farbe auf den Teller! Der vegane Tortenguss ist mit seiner natürlichen roten Färbung aus Rote-Beete-Pulver ein echter Hingucker. Dabei besteht der Tortenguss aus hochwertigen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und kommt ganz ohne Zuckerzusatz aus. Die Konsistenz ist besonders geschmeidig und bringt so den Obstbelag exzellent zur Geltung. Die Zubereitung gestaltet sich auch ganz einfach: Den Packungsinhalt in 250 ml kaltes Wasser einrühren, nach eigenem Geschmack süßen und unter ständigem Rühren 2 Minuten aufkochen lassen. Das Beste: Die Verpackung ist vollständig kompostierbar! Inhalt 2 x 6 g. ...
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RAPUNZEL Bio-Soft-Mangos, 100 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Saftige, aromatische Süße, die besonders fruchtig und intensiv schmeckt: So lecker sind nur die soften Bio-Mangos von Rapunzel! Bezogen werden sie von einem HAND IN HAND-Partner in Burkina Faso, sodass die Früchte nicht nur kontrolliert biologisch angebaut, sondern auch fair gehandelt sind. Die Mangos werden vollreif geerntet und in der Sonne getrocknet. So ist exzellenter Geschmack garantiert. Das Beste: Getrocknete Früchte enthalten kaum Fett aber ihr Anteil an Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen ist bis zu fünfmal höher als bei frischem Obst. Die Köstlichkeit, die auch als Königin der Früchte bezeichnet wird, ist pur ein Genuss und eine erfrischende Zwischenmahlzeit in der Mittagpause, Zuhause oder beim Sport. Inhalt 100 g....
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RAPUNZEL Bio-Cranberries, 100 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
in besonders saftiger Genuss, der mit einem Happs im Mund verschwunden ist! Die Bio-Cranberries stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und punkten mit ihrem einzigartigen Geschmack, der von fein-fruchtig, über leicht herb bis hin zu süß-säuerlich reicht. Damit sind die kleinen Beeren perfekt, um sie als kraftspendende Zwischenmahlzeit zu snacken oder als Topping im Müsli einzusetzen. Die getrockneten Cranberries schmecken auch in Backwaren, Desserts oder Saucen. Die Trockenfrüchte sind mit Apfeldicksaft verfeinert, wodurch die Säure milder wird. Bei getrockneten Früchten sind Kohlehydrate, Vitamine und Mineralstoffe bis zu fünfmal höher und dabei enthalten sie kaum Fett. Ideal als handliche Powernahrung für Sport und Pause in Schule, Arbeit und Studium. Inhalt 100 g. ...
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RAPUNZEL Bio-Sonnenblumenkerne, 500 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
Zaubern ein Lächeln ins Gesicht und fein-nussigen Geschmack in Gerichte: Die Bio-Sonnenblumenkerne sind richtig schön knackig und schmecken einfach lecker. Kein Wunder, dass man sie so vielseitig einsetzen kann: Sie sind ein köstlicher Snack zum Knabbern zwischendurch, Topping in Salaten, Gemüsegerichten, Aufläufen und eine praktische Backzutat für Brot, Brötchen und selbst süßes Gebäck. Das Beste: Die Sonnenblumenkerne stammen aus ökologischem Landbau. Tipp: Noch mehr aromatischer Geschmack entsteht, wenn die Kerne ohne Fett in einer Pfanne geröstet werden! Inhalt 250 g. ...
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BIOVEGAN Bio-Lebensmittelfarbe, 6 x 8 g
Nachhaltigkeit
In: Deutschland
BIOVEGAN Bio-Lebensmittelfarbe, 6 x 8 g - BIOVEGAN Bio-Lebensmittelfarbe, 6 x 8 g
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