Nachhaltige Küche & Haushalt – Umweltfreundliche Produkte für Dein Zuhause

Das native Bio-Olivenöl extra ;Finca la Torre&#8220; von Rapunzel wird ausschließlich aus der Olivensorte Hojiblanca hergestellt. Diese spanische Sorte ist für ihr ausgewogenes Aromaprofil bekannt und vereint fruchtige Noten mit einer dezenten Bitterkeit und angenehmen Schärfe. Als natives Olivenöl extra gehört es zur höchsten gesetzlich definierten Güteklasse: Es wird ausschließlich mit mechanischen Verfahren aus frischen Oliven gewonnen und weist keine sensorischen Fehler auf. So bleiben die natürlichen Aromen und die sortentypischen Eigenschaften des Öls erhalten. Das Öl eignet sich für alle, die ein charaktervolles Olivenöl mit harmonischem Geschmack suchen.<p/><span style="" font-weight:600;"">Demeter-Qualität &#8211; biologisch-dynamischer Anbau<p/>Das Olivenöl trägt das Demeter-Sieg...

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Ein eleganter Kaffee, der zum Frühstück genauso hervorragend schmeckt wie in der Kaffeepause. Der Bio-Kaffee in der ganzen Bohne ist feinwürzig-aromatisch und hat eine feine Crema. Die Arabica-Bohnen aus kontrolliert biologischem Anbau stammen ausschließlich aus dem süd- und mittelamerikanischen Hochland, wo die Sträucher unter Schattenbäumen langsam heranwachsen. Geröstet wird der Kaffee dann in der eigenen Rösterei von Lebensbaum. Dabei handelt es sich um die älteste Bio-Rösterei Deutschlands! Das Rösten erfolgt langsam und bei maximal 230 Grad. Die landestypischen Aromen können so perfekt herausgearbeitet werden. Inhalt 1 kg. ...

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Schon beim ersten Bissen schmeckt man es: Ein Hauch von Provence schwingt bei diesen köstlich knackigen Cashews mit! Das liegt daran, dass sie mit Bio-Rosmarin, Bio-Thymian und ein klein bisschen Meersalz verfeinert sind. Das mediterrane Flair passt wunderbar zu den Cashews, die einen sehr milden Geschmack aufweisen. Sie sind eine hochwertige pflanzliche Proteinquelle und einfach unglaublich lecker. Die Bio-Cashews stammen aus Burkina Faso, wo sie von einer kleinbäuerlichen Kooperative fair bezogen und auch verarbeitet werden. Erst das Rösten von Hand erfolgt in Freiburg. Dabei wird jede Nusssorte ganz individuell geröstet, was manchmal seine Zeit dauert. Dafür strotzen die gerösteten Nüsse danach nur so vor Geschmack! Fairfood röstet sortenrein, einlagig und bei maximal 130 °C. Öl wird be...

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Goldgrüne Farbe und Geschmack der Extraklasse: In diesem Pistazienmus stecken nur 100 % frisch geröstete, fein vermahlene Pistazien aus kontrolliert biologischem Anbau! Das wunderbare Aroma bereichert die Küche vielseitig: Das Mus eignet sich zum Kochen, zum Backen, für Desserts, als Aufstrich oder in Pasta- oder Gemüsegerichten. Das vegane Pistazienmus macht sich gut in süßen oder würzigen Speisen und schmeckt auch pur. ...

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Die FAIRFOOD Bio-Cashewkerne sind geröstet und gesalzen und eignen sich ideal als Snack für zwischendurch oder in der Mittagspause. Das Zusammenspiel aus Röstaroma und Meersalz sorgt für vollen Geschmack. Die Cashews stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden fair bezogen sowie verarbeitet. Ein hochwertiger Snack mit kräftigem Aroma.

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Die FAIRFOOD Bio-Cashewkerne natur überzeugen mit mild-süßem Geschmack und sind ideal zum Snacken oder für Joghurt und Frischkäse. Sie stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden fair aus einer kleinbäuerlichen Kooperative in Burkina Faso bezogen. Dort werden sie auch geknackt und verarbeitet.

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Vollmundiger, kräftiger Geschmack, mit dem man perfekt in den Tag startet! Dieser Kaffee wird mit fair gehandelten, kontrolliert biologisch angebauten Arabica- und Robusta-Bohnen aus Honduras, Peru und Tansania hergestellt. Der Kaffee überzeugt mit angenehmer Bitternote, wenig Säure und den Aromen von Karamell, Kakao und Gewürzen. Der Heldenkaffee heißt so, weil die Menschen in den Anbaugebieten heldenhafte Arbeit vollbringen. So wächst der Kaffee in Mischkulturen heran, die für ein ausgeglicheneres Ökosystem sorgen. Der Anbau trägt zu einer blühenden Biodiversität bei. Durch den besonderen Anbau und das Pflücken in Handarbeit erhält der Kaffee eine ganz besonders hohe Qualität. Inhalt 1 kg. ...

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Diese Nussmischung darf sich zu Recht Rösted Allstars nennen! Fair gehandelte Mandeln, Cashews und Paranüsse in Bio-Qualität warten nur darauf, verputzt zu werden. Die mit hochwertigen Gewürzen wie Bio-Chili, Bio-Ingwer, Bio-Zimt oder Bio-Kardamom verfeinerten Nüsse werden in Freiburg von Hand geröstet. Dabei wird auf Zeit und Liebe gesetzt: Bis zu 30 Minuten kann ein Röstverfahren je nach Sorte dauern! Das ist fast doppelt so lang wie bei der herkömmlichen Herstellung. Die Nüsse werden sortenrein, einlagig und bei maximal 130 °C geröstet. Alle Nüsse sind fair gehandelt und stammen aus zertifizierten Bio-Kooperativen in Burkina Faso, Palästina und Brasilien. Dort werden sie nicht nur geerntet, sondern unter fairen Bedingungen auch weiterverarbeitet, bevor sie exportiert werden. So bleibt n...

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Der Bio-Röstkaffee Crema ist ein eleganter Blend mit fruchtigen Noten aus Papua-Neuguinea, komplexer Würze aus Mexiko und Fülle aus Peru. Nuancen von Schokolade verleihen dem Fairtrade- und Naturland-zertifiziertem Kaffee eine ganz besondere Note. Die Kaffeekirschen werden von Hand gepflückt und verlesen, bevor sie sanft und schonend für bis zu 14 Minuten in Trommelröstern geröstet werden. Durch die Langzeitröstung können sich die vielseitigen Aromen entfalten. Der Bio-Kaffee in ganzer Bohne ist aluminiumfrei verpackt. Inhalt 1000 g. ...

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Knabberspaß für den kleinen Hunger zwischendurch! Die ballaststoffreichen Knabberstangen aus Dinkelvollkornmehl und Dinkelmehl sind mit Tomaten, Emmentaler und Olivenöl abgerundet. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Großgebinde spart im Vergleich zu kleineren Verpackungseinheiten Verpackungsmaterial ein. Inhalt 2 kg. ...

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