Weine der Zukunft – sie alle bestehen aus pilzwiderständigen Rebsorten und überzeugen mit harmonischem, ausgewogenem Geschmack. Der Bio-Rotwein schmeckt nach roten Beeren und Kirschen, bringt auch einen Hauch von Gewürzen und Kräutern mit. Er passt perfekt zu Pizza und Schinken. Der trockene Rosé mit Aromatik von Himbeeren und Erdbeermarmelade passt z.B. zu Samosas. Der Cabernet Blanc Weißwein ist mit seinen leicht erdigen Tönen und saftiger Frucht immer ein Genuss. Pilzwiderstandsfähige Sorten machen den Weinbau noch nachhaltiger: Die Sorten sind resistent gegen Echten und Falschen Mehltau, die beide eine große Bedrohung im Weinanbau darstellen. Da die Rebsorten von sich aus resistent sind, müssen weniger Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden. Neben dem reduzierten Einsatz der Pfla...